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CARTE DU MOMENT

ENTRÉES À PARTAGER
Saucisson artisanal du Val d'Allier
1 saucisson env. 180gr servi avec tranches de pain de campagne, cornichons.
Consultez l'ardoise au restaurant pour les arômes du moment
8 €
Fromages affinés AOP
Assortiment de fromages servis avec des tranches de pain de campagne et fruits
19 €
La planche de nos terrines
Pâté de campagne, rillettes, pâté persillé
10 €
Houmous
Accompagné de pain pita et pickles maison
9,50 €
OMELETTES
Omelette nature
9,50 €
Omelette jambon & fromage
11,50 €
Omelette jambon ou fromage
10,50 €
NOS PLATS
César salade
Salade romaine, copaux Grana Panado, sauce César maison, poulet crispy, oeuf poché, crôutons, tomates, olives noires
15 €
Salade Forezienne
(Salade, pommes de terre, lardons, oeuf poché, croûtons, toast Fourme d'Ambert)
15,50 €
La Big entrecôte
Env 350gr
24 €
Burger façon Pastis
Pain burger maison, steak du boucher, cheddar au poivre, oignons confits, sauce moonshine, bacon au sirop d'érable, salade
17,50 €
Andouillette AAAAA
Andouillette d'exception, sauce moutarde à l'ancienne
19,5 €
Souris d'agneau confite miel & thym
21 €
Club sandwich
( Pain de mie toasté, poulet, tomates, oeuf dur, bacon grillé,
salade, mayonnaise maison )
16 €
Côte de cochon fermière
sauce charcutière
17,50 €
Linguines aux gambas
22 €
Garniture supplémentaire
TOUS NOS PLATS SONT SERVIS AVEC UNE GARNITURE AU CHOIX : FRITES MAISON, PURÉE MAISON, SALADE, RIZ, LÉGUMES DU MOMENT
4 €
NOS DESSERTS MAISON
Assiette de fromages
7,50 €
Tarte tatin crème fraîche
9,50 €
Choux façon profiterole
9,50 €
Tiramisu Nutella
9 €
Banoffee
9,50 €
Brioche façon pain perdu
8,50 €
Café douceur
4,50 €
Café gourmand
Assortiment de petits desserts
(aussi dispo en déca ou café noisette)
10 €
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